Ich stehe ja total auf Zitronen. Und ich stehe auf alles, was in einem Haps im Mund ist oder was man mit den Fingern…
Kuchen & Gebäck
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Konstanz ist ja eine Fasnachtshochburg. Bei uns wird die 5. Jahreszeit eine ganze Woche zelebriert und jeder einzelne Tag hat seine Highlights. Ich hatte…
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Ein echter Klassiker unter den Kuchen ist und bleibt der Marmorkuchen. Bevor ich dieses Rezept das erste Mal für mich ausgefeilt habe, habe ich…
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Wir sind ja absolute Süden Liebhaber, was die Wahl unserer Urlaubsziele angeht. Ganz besonders in der Toskana fühlen wir uns wohl. Letztes Jahr, im…
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Dieses Weihnachten habe ich mir überlegt, kleine Gugl zu verschenken. Ich finde schon den Namen “Guglhupf” toll und die Minivariante davon ist sooo süß.…
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Hefeteig… viele Jahre mein Angstteig. Wie viele Male habe ich einen Zopf gebacken, der von der Konsistenz eher einem 3 Tage alten Brot ähnelte.…
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Linzertorte…mag ich nicht! Ich mag einfach den Nelkengeschmack im Kuchen nicht. Darum wäre ich nie auf die Idee gekommen, selbst eine Linzertorte zu backen.…
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Ich habe als Kind sehr viel Zeit bei meinen Großeltern verbracht. Wenn ich an meine Oma denke, dann kommen mir viele leckere Gerichte in…